Tarata, como provincia serrana, posee una rica fauna y flora andina. Entre la fauna, podemos mencionar al Puma, al Wanako, a la Wikuña, a la Taruka, a la Achoqalla (comadreja), al Añas (zorrino). La Avifauna está representada por el Suri (pariente andino del avestruz), el Kunturi (condor), el Mamani (halcón), el K’illi (cernícalo).
Tanto el Wanako, como el Suri, se hallan hoy, en peligro de extinción. Ello se debe, a la caza indiscriminada de la que han sido objeto desde hace centurias. El Suri es muy buscado por sus huevos y sus plumas, que son usados en los atuendos que usan los danzantes aymaras. El Wanako, ha sido cazado, casi exclusivamente por su carne y por cazadores deportivos. Para ellos existe un programa de rescate, puesto en marcha hace ya cierto tiempo, por el Gobierno Regional de Tacna. Se espera que este logre estabilizar a las poblaciones e iniciar su recuperación.
FLORA
Dentro de la macro-flora podemos mencionar, podemos mencionar a los siguientes árboles: el Sauce, el Molle, el Lloq’e, Qeñuwa y finalmente al Eucalipto, que aunque extranjero, se ha adaptado muy bien a nuestro medio. Dentro de las plantas contamos a la Qhantuta, entre muchas otras y cactáceas como el Kuri.